Monthly Archives

juillet 2012

Une aide au tri bien attendue

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Bienvenu à notre tapis de tri ! Il deviendra un élément incontournable de l’Herbier du Diois. Il nous permet de faciliter le tri manuel grâce à deux tapis successifs, à vitesse variable. Sa couleur bleu permet de faire ressortir les impuretés de la matière. Un détecteur…

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Les réparations de notre toit peuvent (enfin) débuter !

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Après le désistement de l’entreprise qui avait construit notre toiture si solide (voir le post Trois petits cochons, du 07/01/2012), un autre charpentier a bien voulu se charger du cadeau empoisonné : merci à Mr Bishop ! L’échafaudage est posé, les premiers travaux de rénovation peuvent débuter….

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Stop aux poussières !

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Mise marche aujourd’hui de notre système de dépoussiérage de l’ensemble des lignes de coupe, de broyage, de débactérisation. Nos trois salles de machines sont ainsi débarrassées de leur poussière, et nous pourrons traiter jusqu’à 5 salles grâce à sa surface filtrante de 228m². Taux de…

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Un goût de menthe…

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La menthe est à l’honneur dans nos cultures. Le climat pluvieux de ce printemps a semblé bien lui convenir ! Hautes de plus de 70 cm, les menthes poivrées, douces et bergamotes ont fière allure. Du boulot en perspectives pour le séchoir ! Il va certainement tourner…

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Fin de l’inventaire !

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Nous remercions toute l’équipe de l’Herbier du Diois d’avoir mené à bien l’inventaire. Plus de 1500 « emplacement-palettes » ont été vérifiés et mesurés. Environ 200 tonnes de matière sont passées les unes après les autres sur nos balances. Le compte est bon ! Ceci couronne une progression…

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L’Herbier du Diois à l’honneur

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L’Herbier du Diois était invité à témoigner lors de la 4ième conférence régionale sur l’agriculture biologique organisée par la DRAAF, la direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt de Rhône-Alpes à Lyon. Nous avons défendu notre vision de l’agriculture Bio, une agriculture…

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En route pour la certification IFS

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Depuis janvier, Aline Vermeulen travaille pour rafraichir l’HACCP et poser les premières bases vers le long chemin de la certification IFS (International food standard). Encore une certification à conquérir, notre huitième à l’Herbier ! Nos gros clients nous demandent en effet de plus en plus cette…

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Notre effort écologique
39 698 KM
Kilomètres à vélo
électricité produite
547 519 kwh
électricité consommée