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BlogLa flore de l'Herbier

Le gingembre

Zingiber officinale Roscoe Zingiberaceae Le nom de genre Zingiber vient du mot sanskrit shringavera, qui signifie « en forme de bois de cerf », en allusion à la forme des rhizomes, ramifiés comme des bois de cerfs.Les origines : une plante connue depuis plus de 21…
Vali GRAMONTAIN
27 juillet 2021
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La cannelle

« J'ai orné mon lit de couvertures, de tapis de fil d’Egypte ; J'ai parfumé ma couche de myrrhe, d'aloès et de cannelle. Viens, enivrons-nous d'amour jusqu'au matin » Cantiques des Cantiques, Proverbes 7, 16-18   Des espèces multiples La cannelle est l’une des plus anciennes épices…
Vali GRAMONTAIN
3 mai 2021
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Le cassis

Le cassis Ribes nigrum L. Grossulariaceae « Il n’y a personne qui, ayant des jardins, n’en doive planter un grand nombre pour les besoins de sa famille » Pierre Bailly de Montaran dans Les propriétés admirables du cassis, 1712 Un peu d'histoire Le cassissier est un…
Vali GRAMONTAIN
1 mars 2021
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Le radis noir

Le radis noir Raphanus raphanistrum subsp. sativus (L.) Domin Brassicacae Le nom « radis » vient du latin radix, qui désigne tout simplement racine. Il semble avoir été domestiqué au néolithique dans le pourtour méditerranéen à partir de la ravenelle, Raphanus raphinastrum, ce qui en fait un…
Vincent DELBECQUE
1 juillet 2020
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La mélisse

La mélisse Melissa officinalis L. Lamiaceae Le nom de genre Melissa vient du mot grec melissa, signifiant « abeille ». Le naturaliste Pline l’ancien mentionne l’origine de ce nom dans son Histoire naturelle : « (la mélisse) si on en frotte les ruches, empêche les abeilles de fuir :…
Vincent DELBECQUE
1 novembre 2019
Notre effort écologique
39 698 KM
Kilomètres à vélo cette année
électricité produite cette année
547 519 kwh
électricité consommée cette année