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La flore de l’Herbier

BlogLa flore de l'Herbier

Le gingembre

Zingiber officinale Roscoe Zingiberaceae Le nom de genre Zingiber vient du mot sanskrit shringavera, qui signifie « en forme de bois de cerf », en allusion à la forme des rhizomes, ramifiés comme des bois de cerfs.Les origines : une plante connue depuis plus de 21…
Vali GRAMONTAIN
27 juillet 2021
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La cannelle

« J'ai orné mon lit de couvertures, de tapis de fil d’Egypte ; J'ai parfumé ma couche de myrrhe, d'aloès et de cannelle. Viens, enivrons-nous d'amour jusqu'au matin » Cantiques des Cantiques, Proverbes 7, 16-18   Des espèces multiples La cannelle est l’une des plus anciennes épices…
Vali GRAMONTAIN
3 mai 2021
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Le cassis

Le cassis Ribes nigrum L. Grossulariaceae « Il n’y a personne qui, ayant des jardins, n’en doive planter un grand nombre pour les besoins de sa famille » Pierre Bailly de Montaran dans Les propriétés admirables du cassis, 1712 Un peu d'histoire Le cassissier est un…
Vali GRAMONTAIN
1 mars 2021
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Le radis noir

Le radis noir Raphanus raphanistrum subsp. sativus (L.) Domin Brassicacae Le nom « radis » vient du latin radix, qui désigne tout simplement racine. Il semble avoir été domestiqué au néolithique dans le pourtour méditerranéen à partir de la ravenelle, Raphanus raphinastrum, ce qui en fait un…
Vincent DELBECQUE
1 juillet 2020
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La mélisse

La mélisse Melissa officinalis L. Lamiaceae Le nom de genre Melissa vient du mot grec melissa, signifiant « abeille ». Le naturaliste Pline l’ancien mentionne l’origine de ce nom dans son Histoire naturelle : « (la mélisse) si on en frotte les ruches, empêche les abeilles de fuir :…
Vincent DELBECQUE
1 novembre 2019
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Le grenadier

Le grenadier Punica granatum L. Lythraceae Le grenadier est originaire d’Iran et d’Afghanistan. De cette région, il aurait été disséminé jusqu’au Maghreb par les nomades arabes car son fruit à l’écorce épaisse se conserve longtemps et se transporte facilement. De plus, la pulpe gorgée d’eau…
Vincent DELBECQUE
1 octobre 2019
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Le gattilier

Le gattilier Vitex agnus castus L. Verbenaceae Le gattilier est un arbuste méditerranéen qui peut atteindre 3 m de haut, très ramifié, à rameaux souples et à feuilles palmées. Les fleurs violettes ou blanches sont groupées en grappes. Le fruit est une drupe* de couleur…
Vincent DELBECQUE
1 septembre 2019
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La réglisse

La réglisse Glycyrrhiza glabra L. Leguminosae - Vous toussez fort, madame - Oui je suis en supplice - Vous plait-il un morceau de jus de réglisse ? Scène V Tartuffe, Molière La réglisse est un arbrisseau vivace pouvant atteindre 1,5 m de haut. Son système radiculaire…
Vincent DELBECQUE
1 août 2019
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Le frêne

Le frêne Fraxinus excelsior L. Oleaceae Le frêne élevé, Fraxinus excelsior L., est un arbre présent dans une grande partie de l’Europe, du sud de la Scandinavie jusqu’en Espagne. En France, il est assez fréquent jusqu’à 1500 m d’altitude, sauf dans la zone méditerranéenne où…
Vincent DELBECQUE
1 juillet 2019
Notre effort écologique
39 698 KM
Kilomètres à vélo cette année
électricité produite cette année
547 519 kwh
électricité consommée cette année