PRODUTOS

L’Herbier du Diois sempre colaborou com os pequenos produtores, que apoia de várias maneiras:

– Assessoria técnica e organizativa, a partir da nossa experiência neste domínio. L’Herbier du Diois tem um responsável por todos os pareceres técnicos em França e outro por todos os pareceres a nível internacional;

– Ajuda na plantação, na colheita e na manutenção;

– Compromisso regido por contratos anuais, ou até plurianuais.

Incentivamos os produtores a praticarem a diversidade de culturas, estimulando todos os tipos de produção: flores, plantas inteiras, raízes. Por um lado, isso permite contar com uma ampla variedade de culturas, recusando a facilidade do modelo único e, por outro, permite repartir os riscos e o trabalho ao longo do ano.

Queremos apoiar as culturas anuais (coentro, funcho, miosótis) e, também, as culturas perenes (lavanda, tomilho, groselha), que podem demorar até três anos antes de serem colhidas. Nós dominamos os dois métodos de trabalho, desenvolvendo estratégias de colaboração adaptadas.