Qualidade

L’Herbier du Diois dá grande importância à qualidade das suas plantas. A nossa situação geográfica privilegiada mantém-nos afastados dos grandes centros urbanos e das zonas industriais poluentes. Mas, acima de tudo, as relações de confiança que forjámos com os produtores permitem-nos monitorizar a qualidade da produção, participar na escolha dos locais de colheita e controlar as quantidades fornecidas. Resultado: plantas aromáticas biológicas não apenas seguras, mas também de muito boa qualidade gustativa.

Controlo dos produtos:

Além do controlo sistemático da qualidade organoléptica dos nossos produtos, controlos sofisticados (resíduos de pesticidas e de metais pesados, microbiologia, taxa de cinzas, dosagem de princípios activos…), realizados por laboratórios reconhecidos, permitem controlar a qualidade das nossas plantas e o respeito pelo modo de produção biológico.

Rastreabilidade:

As diferentes certificações de l’Herbier du Diois garantem um controlo independente das nossas plantas aromáticas biológicas, mas também implicam a utilização de um sistema eficiente de rastreabilidade, concebido para evitar qualquer confusão entre os diferentes lotes. Cada planta é identificada, controlada e monitorizada ao longo de todo o seu processamento e uso, desde a compra ao fornecedor até a venda ao cliente.