La Drôme, premier département bio de France

A l’occasion du Salon européen Tech and Bio, le Figaro mène une enquête sur le bio dans la Drôme. Avec 13,1% de sa surface agricole en bio (soit 4 fois plus que la moyenne nationale) et 25% de repas bio dans les cantines des collèges, la Drôme caracole en tête des départements « les plus bio » depuis plusieurs années. Le journaliste avance trois explications. D’abord historique, avec un retour à la terre d’urbains dans les années 70, qui souhaitaient produire autrement. C’est ainsi qu’a également débuté l’histoire de L’Herbier du Diois. Géographique ensuite, avec un relief accidenté qui ne favorise pas les grandes cultures. Et politique enfin, avec un soutien appuyé des collectivités territoriales.

Source : Éric de La Chesnais, Le Figaro, 7 septembre 2011

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