La France devient la troisième surface agricole bio d’Europe

Avec 4 % de ses surfaces agricoles et 1,1 million d’hectares cultivés en bio, la France a dépassé l’Allemagne et affiche la troisième surface bio d’Europe, derrière l’Espagne et l’Italie. Les consommateurs français accompagnent cet essor puisque le marché a atteint 5 milliards d’euros en 2014, en hausse de 10 % sur l’année. La Bio est véritablement entrée dans le quotidien des Français, conclu lerapport de l’Agence Bio rendu publique la veille du Salon de l’agriculture.
Source : Le Monde, 18 février 2015 / Agence Bio 

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