L’Herbier du Diois is gelegen aan de toegangsweg naar Châtillon-en-Diois
Châtillon-en-Diois
L’Herbier du Diois is gelegen aan de toegangsweg naar Châtillon-en-Diois, een plattelandsdorp 12 kilometer ten zuid-oosten van het stadje Die. Het ligt aan de voet van het massief van de Vercors, tussen de Glandasse en de bergen van de Piemard, en heeft plm. 666 inwoners. De smalle steegjes, de specifieke architectuur en de oude stadmuren geven dit middeleeuwse dorp een bijzondere charme. Het wordt omgeven door bossen, bergen en dalen die bijdragen aan een rijke en gevarieerde biodiversiteit. Onze kruidenvelden liggen gedeeltelijk in de directe omgeving van het bedrijf en stellen ons zo in staat de verbouw van onze kruiden van dichtbij te volgen. We onderhouden er de heggen en bomen, doen nieuwe aanplant, en ontwikkelden bij het bedrijf een botanische tuin met meer dan 200 verschillende kruidensoorten. Bovendien hebben we een nauwe samenwerking met de lokale vereniging voor de vogelbescherming (de Ligue pour la Protection des Oiseaux’), waarmee we op onze website de “Refuge L’ Herbier du Diois” tot stand brachten. Op deze manier proberen we rond ons bedrijf te zorgen voor een maximale aanwezigheid van planten en dieren, zodat bezoekers en geïnteresseerd publiek daar ook van kunnen genieten.
De Diois, het gebied rondom Die
Op de grens tussen de Alpen en de Provence, omringd door talrijke bergtoppen, heeft de Diois een grote natuurlijke verscheidenheid en een uitzonderlijk klimaat te bieden. De streek kent de onverbiddelijkheid van de bergen in haar naaste omgeving en de mildheid van het middellandse zeeklimaat. De uitgestrekte primula velden in de lente, de verblindende kleuren van de lavendel in de zomer, de zee van licht in de herfst, en de witte bergtoppen in de winter veranderen het landschap in de opeenvolgende seizoenen. Dit alles tegen de achtergrond van het dominante bergmassief van de Glandasse dat trots het hele dal beheerst.
Het departement ‘Drôme’ – pionier in de ontwikkeling van de biologische landbouw in Frankrijk
Sinds de jaren ‘70 van de vorige eeuw leidden vele nieuwe initiatieven en activiteiten (van boeren, coöperaties, bedrijven en consumenten) ertoe dat de biologische landbouw zich in de Drôme buitengewoon ontwikkelde. De regio is zodoende wat betreft de biologische landbouw en aanverwante activiteiten een voorbeeld geworden in Frankrijk. Er zijn op dit moment 1.267 gecertificeerde en in de overgang naar biologisch verkerende landbouwbedrijven, die samen plm. 40% van het landbouwareaal gebruiken. En meer dan 13% wordt er gebruikt voor de verbouw van kruiden. In de gemeente Châtillon-en-Diois is zelfs meer dan 60% van de landbouwgrond biologisch gecertificeerd.
Het project Biovallée®®
De Diois, de streek rond het stadje Die, is het centrum van een project dat de naam ‘Biovallée’ draagt. Het idee is dat de Biovallée als onderdeel van het departement van de Drôme, een nationale en Europese voorhoede vormt op het gebied van de ontwikkeling van duurzaamheid. Al in het begin van de 80-er jaren werd dit idee door verschillende gemeenten in de vallei van de Drôme, en het eerst in de Diois geïnitieerd en gestimuleerd. Sindsdien ondersteunt de Biovallée allerlei projecten die de bescherming van de omgeving tot doel hebben. Voortdurend probeert men nieuwe ideeën en plannen te pushen met het doel dat: – in 2021 in de Drôme 50% van de landbouwgrond biologisch gecertificeerd zal zijn; – in 2025 80% van de maaltijden op scholen biologisch zijn; – in 2040 het totale energieverbruik door lokale energieverwekking geproduceerd wordt. Bovendien streeft men er in de Biovallée naar dat alle ontwikkelingsplannen voor de uitbreiding van woon- en industriële gebieden sowieso niet ten koste gaan van het areaal aan (vnl. biologische) landbouwgrond.
