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Tilleul : une bonne récolte

Voilà bientôt 30 ans que l’Herbier-du-Diois soutient et anime un groupe d’une centaine de cueilleurs de tilleul et commercialise leur récolte. Toutefois, depuis dix ans, nous constations chaque année une diminution du nombre de cueilleurs et des quantités apportées. Alors qu’à l’inverse les besoins de l’Herbier-du-Diois enregistrent une hausse régulière et constante. Cette année, nous avions donc lancé un appel pour trouver de nouveaux cueilleurs et nos efforts ont été récompensés : nous enregistrons pour la première fois depuis dix ans une augmentation des volumes! Toutefois, nous sommes encore loin de nos années records, fin 1990/début 2000, où nous récoltions alors entre 12 et 14 tonnes de tilleuls des environs (Diois, Baronnies, Royans). Par ailleurs, malgré un printemps pluvieux, la qualité est au rendez-vous cette année. Un grand merci donc à la centaine de cueilleurs, dont certains nous font confiance depuis plus de trente ans.