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Nos produits proviennent de filières responsables et sont certifiés par Ecocert comme issus de l’agriculture biologique

Certains détiennent, en plus, des certifications spécifiques (Biosuisse, JAS, Demeter, Faire for life et For life etc.) selon les méthodes de production employées et les cahiers des charges appliqués. Ces certifications garantissent le respect du mode de production biologique à travers le contrôle des plantes, depuis le champ de production jusqu’au produit fini, en passant par toutes les étapes de transformation. Des analyses pointues effectuées en laboratoire permettent en outre de vérifier l’absence de pesticide.

Lista das certificações de l’Herbier du Diois

Logo Ecocert

A ECOCERT é uma empresa de controlo e certificação aprovada pelas autoridades públicas. Intervém no terreno, através de visitas inesperadas ou programadas, para garantir a conformidade com as normas específicas da agricultura biológica.

Logo Agriculture Biologique Europe

O RÓTULO EUROPEU permite aos profissionais identificar os seus produtos respeitando as especificações da agricultura biológica.

Logo Bio Organic Suisse

A BIO SUISSE Organic é uma associação suíça de organizações de agricultura biológica. As empresas certificadas pela Bio Suisse Organic têm de respeitar as especificações próprias deste rótulo, que hoje merece grande confiança dos consumidores.

Logo Ecocert QAI

O certificado JAS (Japanese Agricultural Standard) corresponde ao conjunto das normas agrícolas japonesas, e exige, em particular, além das especificações da produção biológica, a descrição pormenorizada das várias manipulações e transformações sofridas por cada produto. L’Herbier du Diois foi a primeira empresa do sector a obter esta certificação.

Logo Demeter

DEMETER é o símbolo que possibilita o reconhecimento dos produtos biológicos provenientes da agricultura biodinâmica, um método de cultivo baseado no respeito pelos ritmos da natureza e pelo solo em particular.

Logo Fairtrade

A FLO (Fairtrade Labeling Organisations international) é uma associação internacional que estabelece as normas da agricultura sustentável e certifica os produtores e importadores que desejam fazer negócio utilizando este rótulo. Os produtos com rótulo FLO, em particular os produtos Max Havelaar, estão sujeitos a especificações próprias, destinadas a garantir um rendimento justo para os agricultores dos países do Sul, permitindo-lhes trabalhar de maneira sustentável.

Logo IKC

«O termo ‘kosher’ significa uma alimentação que cumpre as regras alimentares judaicas. É o Kashrut da mesa e dos alimentos: o código alimentar do Judaísmo. Por um lado, agrupa todos os critérios que permitem que um alimento (animal ou vegetal) seja ou não consumido e, por outro lado, todas as leis que permitem prepará-lo ou adequá-lo ao consumo. «Portanto, a certificação ‘Kosher’ consiste em validar os materiais e os processos de fabrico usados na empresa. Diz-se então que os alimentos conformes com essas leis são kosher, ‘adequados’ ou ‘apropriados’ para consumo, e constam de um certificado emitido pelo rabino.»

Logo Veritas ISO 22000

A ISO 22000 é um sistema de referência que visa garantir o controle da segurança alimentar de nossas plantas e especiarias. A L’Herbier du Diois está comprometida com uma abordagem de qualidade voluntária. Um órgão externo independente garante a correta aplicação dos requisitos da norma e certifica a empresa uma vez por ano.

Logo For Life Responsabilité Sociétale des Entreprises

A FOR LIFE certifica empresas que elevam a fasquia em termos de condições de trabalho e ambientais, e promovem o desenvolvimento sustentável a nível local e a montante de seus sectores. Essas empresas comprometem-se a:
- maior responsabilidade social, orientando o seu modelo económico para práticas responsáveis.
- oferecer condições de trabalho decentes para melhorar o bem-estar dos trabalhadores.
- respeitar o ambiente, a biodiversidade e o clima, assumindo a responsabilidade pelos seus impactos ambientais e implementando gradualmente métodos de produção sustentáveis.
- agir em prol do desenvolvimento local sustentável, criando empregos locais e promovendo a implantação territorial da empresa.
- integrar práticas de compra responsáveis, assentes num diálogo com os seus produtores marcado pelo respeito; e trabalhar com os seus parceiros na promoção de práticas sociais e ambientais responsáveis.

Logo Fair for life Commerce Equitable

A FAIR FOR LIFE certifica produtos de comércio justo inseridos em fileiras responsáveis. Graças a parcerias comerciais de longo prazo e a uma remuneração justa, os produtores são actores do seu próprio desenvolvimento. As empresas estabelecem relações corteses e garantem boas condições de trabalho e respeito pelo meio ambiente em toda a fileira.

fairwild

FAIRWILD concerne la durabilité des plantes sauvages et la protection de ceux qui les récoltent et les commercialisent. Cette norme protège les espèces végétales et la faune locale des effets de la surexploitation et garantit que les cueilleurs locaux bénéficient de conditions de travail équitables.