Actualmente, o Herbier du Diois emprega entre sessenta e setenta pessoas e tem várias áreas de especialização
Criado em 1979 por Ton Vink, o Herbier du Diois permaneceu durante muito tempo numa pequena estrutura com 4 funcionários. No final da década de 90, a empresa expandiu-se seguindo a evolução do consumo dos produtos biológicos em França. Em 2005, o Herbier du Diois tomou uma nova direção, passando de uma estrutura artesanal para uma empresa semi-industrial, sob o impulso do seu novo gerente: Tijlbert Vink, o filho de Ton Vink.
Direção
Tijlbert Vink
Assistência aos clientes
Stéphanie Chaix, Marielle Segond, Maud Roche, Hélène Villoud, Sarah Vu
Assistência aos fornecedores
Juliette Pinault, Flora Bourbier, David Cannie, Joaquim Carinha Cunha, Arkadiusz Parafiniuk, Sophie Perron, Emilie Raucy
Departamento de qualidade
Julie Marchand, Axelle Borel, Nathaëlle Coullet, Vincent Delbecque, Mathilde Destas, Mélanie Falco, Helena Specht
Desenvolvimento de projeto agrícola França
Lena Haun
Contabilidade e social
Florent Girin, Marjon Huizenga, Estelle Le Corvic
Informática
Gaël Le Corvic
Comunicação
Vali Gramontain
Manutenção e projetos
Nicolas Bourbier, Christophe Chazot, Patrice Monin, Willy Van Landeghem
Produção / Gestão dos pedidos
Julie Poindron, Pierre Buffet, Christine Chantelauze, Elodie Dupety, Laura Masson, Axel Palisse, Julien Zaza
Melhoria contínua
Alizée Schneider
Operadores de produção
Alice Barreau, Mauro Chessa, Ovidiu Cioban, Hugo Deplat, Yves Goujon, Sylvia Leicht, Julia Montmartin, Florent Pélissier, Nicu Posa, Ginka Radeva, Shahab Rotto Lawand, José Texeira, Atanas Yanakiev, Dimitar Yanakiev, Dimitrina Yanakieva, El Houssine Zioudi
Preparadores de encomendas
Cathy Briançon, Jean-Philippe Deplat, Frédéric Jacquet, Mariam Mysak, Johan Viard, Heidi Zeller
Operadores de recepção
Jamal Benhamou, Logan Castil, Julie Prouveur, Moussa Sissoko
Operadores de empilhador
Anthony Berthaud, Saïd El Aamrani, Fabien Miera, Jocelyn Ecuier
Expedição
Florence Martin, Chloé Dal Negro
Serviço de limpeza
Marie Venturini, Stéphanie Rebattu, Maria Texeira
Transporte e manutenção de veículos
Jean-Marie Rousselet