Monthly Archives

septembre 2014

Blog

Un jardin haut en couleur

Année après année, notre jardin s’améliore et possède de plus en plus de variétés. L’arrivée de Vincent Delbecque, passionné de plantes médicinales, a incontestablement donné un souffle nouveau à ce projet. On réfléchit même à agrandir notre jardin botanique. Chaque variété est désormais identifiable grâce…
Alex
8 septembre 2014
Agriculture biologique

Le bio à l’âge de raison

Le bio à l’âge de raison Le monde consacre un dossier entier sur le bio, qui représente aujourd’hui 2,5% du marché alimentaire français, jusqu’à 10% pour certaines catégories comme le lait ou les œufs. Les achats de produits bio ont augmenté de 13% en 2013.…
Alex
4 septembre 2014
Agriculture biologique

Les fruits et légumes bio, plus riches en antioxydants

Les fruits et légumes bio, plus riches en antioxydants D’après une méta-analyse publiée dans le British Journal of  Nutrition, qui passait en revue 346 publications scientifiques, les fruits, légumes et céréales produits selon les normes de l’agriculture biologique possèdent des concentrations en antioxydants de 18…
Alex
4 septembre 2014
Blog

De nombreux postulants

L’Herbier reçoit de nombreux CV en vue d’un poste, plusieurs par jour ! Nous nous efforçons de répondre à toutes les demandes sur lesquelles figure un mail. Si toutefois, certaines demandes restent sans réponse, nous nous en excusons. Il nous arrive d’embaucher sur candidature spontanée. Pour…
Alex
4 septembre 2014
Blog

Il a franchi le pas de la porte

Depuis ce printemps, Arkadiusz Parafiniuk est venu renforcer le service achat de L’Herbier Du Diois. Fournisseur durant 15 ans, le voilà désormais qui porte nos couleurs. Cet ancien universitaire de Saint Petersburg est un polyglotte (polonais, russe, allemand, anglais), passionné des produits culinaires de qualité,…
Alex
4 septembre 2014
Blog

Une foule de curieux…

Cet été, nous étions surpris du nombre de visiteurs attirés par notre bâtiment, notre jardin et notre bonne odeur… De plus en plus, nous recevons des demandes pour visiter L’Herbier, auxquelles nous ne pouvons malheureusement pas toujours répondre actuellement. Même si quelques visites organisés sont…
Alex
4 septembre 2014
ActualitésLa plante du mois

L’argousier

L'argousier Elaeagnus rhamnoides (L.) A.Nelson Eleagnaceae Voici une plante que vous ne trouverez pas dans le jardin de l’herbier mais dans les haies qui bordent nos bâtiments et nos terrains. Ces haies constituent un élément naturel important du site : elles permettent à la vie…
Alex
1 septembre 2014
Notre effort écologique
39 698 KM
Kilomètres à vélo
électricité produite
547 519 kwh
électricité consommée